3 Fonteinen Oude Geuze Vintage 2014 Lambic/Geuze - 37.5 CL

data di imbottigliamento: 01/09/2014 • 75cl 70% 3 Lambic prodotto a Fonteinen 3 Fonteinen Oude Geuze Vintage è una miscela di lambic di uno, due e tre anni.Invece di metterli in commercio dopo un minimo di 6 mesi di affinamento in bottiglia, le serie vintage sono state invecchiate per un minimo di tre anni e anche cinque anni e più prima della commercializzazione.Perché un Oude Geuze diventi un Vintage, deve avere caratteristiche uniche, a volte sorprendenti o pronunciate. La fermentazione spontanea, la paziente maturazione in botti di rovere e la continua evoluzione dell'ecosistema in bottiglia danno vita ad una birra naturale straordinariamente complessa ed elegante.Non esistono due imbottigliamenti uguali, poiché esistono molteplici variabili nel processo di miscelazione, una varietà di dimensioni e forme di botti, differenze nelle proporzioni del lambic invecchiato nella miscela, ecc. Se conservato correttamente, 3 Fonteinen Oude Geuze può invecchiare per decenni.Gli aromi e i sapori si evolveranno da note vibranti di agrumi freschi, note speziate ed erbacee a un bouquet morbido, legnoso e di drupacee mentre il lambic continua a svilupparsi nel tempo.Lambiek e Geuze sono un patrimonio culturale vivo e radicato nella valle della Senne!Assaggia, divertiti, divertiti e sperimenta questa birra fermentata in bottiglia, non filtrata, non pastorizzata e genuina con vecchi e nuovi amici!

Dettagli del prodotto:

• Percentuale di alcol: 7,3%
• Volume: 37,5 CL
• Punteggio Untappd: 4,57