3 Fonteinen Oude Kriek Toast stagione 17/18 2018 Lambic/Geuze - 75 CL

Una botte di rovere appena bruciata è stata utilizzata per la macerazione di sei mesi di questo specifico "Toast" di Oude Kriek.L'intensità finale del frutto è di 350 grammi di ciliegie per litro di Kriek finita.Numero di bottiglie: 1.150 3 Fonteinen Oude Kriek si ottiene facendo macerare ciliegie intere raccolte a mano su lambic tradizionale giovane per almeno quattro mesi, in ragione di un chilo per litro.Il kriekenklambik viene poi assemblato con lambic giovane e il tutto viene imbottigliato, e la fermentazione prosegue in bottiglia.Questo crea una Oude Kriek dolcemente fruttata, raffinata e con evoluzione nel bicchiere.Frutta al naturale, senza aggiunta di succhi, sciroppi o zuccheri.Non filtrato e non pastorizzato. --- 3 Fountains Oude Kriek è il risultato della macerazione delle grilles entières, cueillis à la main, ciondolo sulla base della tradizione lambic/ La proporzione è di un chilo di grilles per litro di lambic.Ensuite, il kriek lambic viene assemblato con lambic giovane e tutto il resto viene embouteille, e la fermentazione continua durante la bouteille.Ainsi, an Oude Kriek è raffinata e raffinata e continua ad evolversi.Du fruit natural, sans jus, sirops o sucres ajoutés.Non filtrato e non pastorizzato.

Dettagli del prodotto:

• Percentuale di alcol: 6,4%
• Volume: 75 CL
• Punteggio Untappd: 4,43