3 Fonteinen Schaarbeekse Oogst (Season 17/18) 2018 Lambiek/Geuze - 75 CL

data imbottigliamento: 25/4/2018 Certo, questo Schaerbeek Kriek ha "solo" macerato per dieci mesi. I lambic provengono da 4 botti e 6 birre, tutte e 3 le fontane e la più antica delle quali è stata prodotta il 16 novembre 2016. L'intensità finale del frutto è di 382 grammi di ciliegie Schaerbeek per litro. 3 Fontane Schaerbeekse Kriek si ottiene dalla macerazione a mano di ciliegie Schaerbeek piene locali su giovani lambic tradizionali per almeno un anno, in un rapporto di un chilo per litro. Il lambic alla ciliegia viene assemblato con lambic giovane e imbottigliato, dopodiché il nostro famoso Schaerbeek Kriek continua a maturare in bottiglia per almeno un anno. Raffinata e con evoluzione nel bicchiere. Frutta naturale, senza aggiunta di succhi, sciroppi o zuccheri. Non filtrate e non pastorizzate. 3 Fonteinen Schaerbeekse Kriek è il risultato della macerazione di ciliegie Schaerbeekse locali raccolte a mano su giovani lambic tradizionali per almeno un anno, in proporzione di un chilo di ciliegie acide per litro di lambic. L'agnello alla ciliegia viene poi miscelato con agnello giovane e bottiglie, dopodiché il nostro famoso Schaerbeekse Kriek matura per un altro anno almeno in bottiglia. Raffinata e con evoluzione nel bicchiere. Frutta naturale, senza aggiunta di succhi, sciroppi o zuccheri. Non filtrato e non pastorizzato.

Dettagli prodotto

• Titolo alcolometrico6% 4%
• Volume:75 CL
• Punteggio Untappd: 4,52