3 Fountains Twist of Fate XVI.v 2021 Lambic/Geuze - 75 CL

Miscela n° 23 • Data di imbottigliamento: 28/01/21 • Conteggio bottiglie: 1306 Questa grafia del destino ha una versione intensa di Schaarbeekse Kriek.Nell'estate del 2020 i birrai hanno avuto un buon raccolto con più di 70 famiglie locali.Abbiamo suddiviso la macerazione tra diverse botti e vasche più grandi e più piccole.Questa macerazione è la stessa della 22a miscela, ma i birrai hanno aggiunto solo una piccola parte del giovane lambic prima dell'imbottigliamento. In questo modo, l'intensità finale del frutto ammonta a 545 grammi di amarene Schaerbeek per litro invece dei soliti 300-400 grammi/litro. Lambic prodotto con 100% 3 Fonteinen. Brouwerij 3 Fonteinen "Games of Fate" (Twist of Fate) è una serie di birre sperimentali in piccoli lotti, maturazioni in botte, macerazioni di frutta e miscele.

Dettagli del prodotto:

• Percentuale di alcol: 6,8%
• Volume: 75 CL
• Punteggio Untappd: 4,41