3 Fonteinen Zenne y Frontera 22/23 no 70 Lambic/Geuze - 75 CL

data bottiglia: 16/05/2023 Per questo specifico Zenne y Frontera, i birrai dispongono di ben sette barili di Oloroso la bodega Josefa Perez miscelata.Situate in uno dei quartieri più antichi di Jerez de la Frontera, all'ombra della Iglesia de Santiago, la maggior parte delle botti sono state vendute a Urium nel 2006. Oggi la famiglia mantiene uno stock basso di botti e sherry per provvedere al nostro fabbisogno.Abbiamo utilizzato lambic provenienti da sette botti e undici birre;più del 60% dei cereali veniva coltivato nel Pajottenland.La media ponderata di questo blend all'imbottigliamento è stata di circa 36 mesi.Uno piccolo parte della miscela è stata imbottigliata in magnum.

Dettagli del prodotto:

• Percentuale di alcol: 6,9%
• Volume: 75 CL
• Punteggio Untappd: 4,44