Lucky Moonwalk 2020 Lambic/Geuze - 75 CL

Lambic di 1 e 2 anni con albicocche (compreso Bergeron) dall'Ardèche in Francia. Questa miscela è caratterizzata dal suo profilo di acido lattico. -- La mia prima miscela, questa birra simboleggia in realtà l'inizio dell'avventura Bofkont.Come ogni anno, i birrai sono alla ricerca di botti specifiche con toni morbidi di lambic e latte.Questo è caratteristico della miscela Moonwalk, nella quale i birrai vogliono ottenere un carattere fruttato e cremoso.Ciò è supportato dagli acidi del lambic, ma questi non dominano certo il blend.Questa miscela di 1 &Lambic di 2 anni macerato con le famose albicocche Bergeron di Ardechè (Francia). Il nome di questa miscela ha un'origine curiosa, probabilmente conoscete un'altra birra all'albicocca e la caratteristica etichetta.Il Moonwalk è quindi un sottile riferimento a questo.Come ho detto, lambic e albicocche sono un'accoppiata creata in paradiso.

Dettagli del prodotto:

• Percentuale di alcol: 6%
• Volume: 75 CL
• Punteggio Untappd: 4,33