Bourgogne des Flandres Brune Lambic/Geuze - 33 CL

Descrizione commerciale del birraio: "Bourgogne des Flandres è il vero gusto di Bruges. La fermentazione mista è ciò che rende questa birra così speciale. La birra scura ad alta fermentazione viene delicatamente miscelata con la migliore lambic a fermentazione spontanea, che viene poi maturata in botti di rovere per molti mesi. È questo processo che conferisce alla birra rosso-marrone un retrogusto ricco e cremoso." Informazioni sullo stile: sebbene "Bruin" suggerisca uno stile come "Old Brown" o "Brown Ale", questa birra dovrebbe essere definitivamente classificata come Flanders Red Ale (categoria 23B nel BJCP 2015), perché gli aromi e i sapori sono fruttati piuttosto che maltati, ha una fermentazione mista, è maturata in botti di rovere e il luogo di produzione è nelle Fiandre occidentali.

Dettagli del prodotto:

• Percentuale di alcol: 5%
• Volume: 33 CL
• Punteggio Untappd: 3,52