Cantillon Iris 2020 Lambic/Geuze - 75 CL

L'Iris è una birra a fermentazione spontanea prodotta annualmente da Cantillon al di fuori del dominio del tradizionale lambic.Invece di utilizzare una tradizionale base di frumento al 35%, la Iris viene prodotta interamente con malto chiaro.Viene luppolato con una miscela 50/50 di luppoli Hallertau vecchi e freschi e poi conservato in botti per circa due anni.Dopo il periodo di maturazione, Iris viene "luppato a freddo" ancora una volta con luppolo Saaz fresco prima di essere imbottigliato per conferirgli un fresco amaro e aroma di luppolo

Dettagli del prodotto:

• Percentuale di alcol: 6,5%
• Volume: 75 CL
• Punteggio Untappd: 4,27