La Trappe Quadrupel Rovere Invecchiato Batch 29 - Met koker 2017 - 37.5 CL

Il LOTTO 29 è stato distribuito come segue: Digitare BATCH Borbone 90% Rovere Alto Tostato 5% Acacia 5% Per ottenere la qualità ottimale del Oak Aged, Quadrupel viene maturato per tre anni in botti di Bourbon.Questo bourbon double oak con doppia maturazione in legno di rovere offre un gusto ancora più intenso.Inoltre, il gusto di Quadrupel è ben conservato.Quadrupel ha una schiuma beige con perle fini sopra la birra dal colore marrone mogano chiaro.Il profumo iniziale di Quadrupel è il familiare aroma fruttato e maltato con una forte presenza di caramello.Seguono subito molti aromi di legno, come vaniglia, mandorla e anche sentori simili al tabacco.Al primo sorso il bourbon appare sommesso ma chiaro e si assapora l'equilibrio fine e uniforme tra whisky bourbon e birra.Il risultato è una birra Oak Aged con la ricchezza di aromi del rovere americano, leggermente tostato, seguito da alcol riscaldato e una morbida ma chiara presenza di amarezza.In parte a causa del lungo periodo di maturazione, la complessità di questa birra è estremamente elevata e continuano ad emergere nuove associazioni di gusto.La carbonatazione mantiene il gusto rinfrescante nonostante la dolcezza piuttosto elevata e procura un piacevole pizzicore in bocca.

Dettagli del prodotto:

• Percentuale di alcol: 11%
• Volume: 37,5 CL
• Punteggio Untappd: 4,43