Lindemans Kriek Birra Alla Frutta - 25 CL

Vi abbiamo già detto che la nostra famiglia non fa mai niente come fanno gli altri.Kriek Lindemans ne è un buon esempio. Per ottenere una birra senza eguali, da generazioni i birrai aggiungono amarene intere al nostro lambic. Il nostro incontro con l'importatore americano Charles Finkel negli anni '70 rivoluzionò il segmento delle birre alla frutta.Charles ci convinse ad esportare la nostra vecchia kriek negli Stati Uniti via mare.What the brewers had not considered is that the movement of the waves would reactivate the fermentation process and cause the corks to pop during the journey.Sembrava uscito da Le avventure di Tintin.Per evitare ciò, i birrai hanno sviluppato un metodo di produzione alternativo per la nostra kriek.We use fresh, not from concentrate, unsweetened cherry filtrate which the brewers mix with lambic that is at least a year old before the brewers ferment and macerate for up to 3 days and pasteurize the entire batch.Quindi i tappi non saltano. Due to the use of filtrate and pasteurization, this kriek is sweeter and fruitier than Oude Kriek Cuvée René, which undergoes a second fermentation process in the bottle.Grazie al suo gusto innovativo, ha avuto un successo strepitoso sia qui in Belgio che nel mondo.Al giorno d'oggi è senza dubbio il punto di riferimento per i consumatori.

Dettagli del prodotto:

• Percentuale di alcol: 3,5%
• Volume: 25 CL
• Punteggio Untappd: 3,56