Chiave madre Indulgece Ten Stout - 37,5 CL

Indulgence 10 è composta da diverse basi imperial stout ed è maturata in botti e marchi diversi.La prima metà della miscela viene maturata in botti di rum Appleton e rum."Che diavolo è la differenza tra rum e rum?"Ebbene, il rum è prodotto con la melassa creata durante la lavorazione della canna da zucchero.Tuttavia, il rhum è prodotto con succo di canna da zucchero appena spremuto, coltivato appositamente per il rhum e prodotto solo sull'isola di Martinica.Le stout maturate in botti di rum hanno quindi un sapore di melassa leggermente meno forte, ma sono altrettanto intense degli altri rum.La seconda metà della miscela viene maturata in botti di bourbon Heaven Hill e Weller.Queste furono le prime botti Weller utilizzate dai birrai e i birrai le adorarono.Le birre si sono rivelate fondenti, complesse e con note di frutta secca come alcuni vini rossi. L'intero blend di Indulgence 10 è molto complesso a causa dell'utilizzo di tipologie di botti diverse, ma eccellenti.Questa birra viene versata quasi piatta e ha una carbonatazione molto bassa per offrirti la migliore esperienza.Questo esalta i delicati sapori delle botti e della birra.L'aroma inizia con un accenno di melassa e rum, per poi passare rapidamente a caffè e vaniglia bourbon.Utile anche del vino rosso pregiato o del porto rosso rubino.Il gusto è intenso, sapido di rum, vinoso e speziato.I grandi sapori sono seguiti da note di liquirizia.Al palato è oleoso, vellutato, rotondo e caldo.La birra finisce secca e vorrai assaporare il tuo prossimo sorso.

Dettagli del prodotto:

• Percentuale di alcol: %
• Volume: 37,5 CL
• Punteggio Untappd: 4,36