Phase Three Eunoia Batch 21 Stout - 50 CL

Per Eunoia 21, i birrai hanno costruito un mix di stout imperiali che hanno in media 21 mesi in un mix di botti di bourbon Elijah Craig di 12 e 20 anni. Dopo un lungo riposo, la birra è stata condizionata con le nostre granelle di cacao ghanesi preferite, con un pizzico di vaniglia del Madagascar e un pizzico di sale marino. Il risultato è un tartufo liquido: semplice nel design, ma stratificato ed espressivo. Frutta secca di cioccolato fondente, caffè espresso e frutta secca a nocciolo fanno da apripista, mentre la sottile salinità solleva il cacao e ne tiene sotto controllo la ricchezza. Siamo orgogliosi di come questi ingredienti scelti con cura si uniscano in una birra così mirata ed equilibrata.

Dettagli prodotto

• Titolo alcolometrico15 8.
• Volume:50 CL
• Punteggio Untappd: 4,39