Tilquin Vecchio Pinot Nero 2018 Lambic/Geuze - 75 CL

Birra a fermentazione spontanea, il Vecchio Pinot Nero Tilquin à l'ancienne è ottenuta dalla fermentazione di 260 grammi di uve Pinot Nero per litro di lambic.Non filtrata e non pastorizzata, questa birra è rifermentata in bottiglia. Le uve Pinot sono uve biologiche dell'azienda Burger di Steinseltz. Originariamente, questa birra è stata creata per il decimo anniversario di Mother Lambic, con uve Pinot Nero provenienti dalla tenuta Valentin Zusslin, coltivate in viticoltura biodinamica e raccolte a mano nel loro vigneto Bollenberg.

Dettagli del prodotto:

• Percentuale di alcol: 7,8%
• Volume: 75 CL
• Punteggio Untappd: 4,38